Cùng với việc nâng cao chất lượng hoạt động dạy học, vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học cũng là một trong những nhiệm vụ quan trọng hàng đầu luôn được nhà trường quan tâm thực hiện. Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả điều kiện, biện pháp cần thiết từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng nhằm bảo đảm cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng con người. Để bảo đảm sức khỏe, tính mạng cho học sinh và an toàn thực phẩm trong trường học, đội ngũ bảo mẫu, cấp dưỡng và nhân viên căn tin cần phải nắm được các qui định cũng như kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chiều ngày 11 tháng 9 năm 2023, trường Tiểu học Chu Văn An đã tổ chức buổi tập huấn “Công tác đảm bảo An toàn thực phẩm cho trường học”. Qua buổi tập huấn, đội ngũ bảo mẫu, cấp dưỡng và nhân viên căn tin đã nắm được những qui định cũng như những kiến thức cần thiết để đảm bảo thực hiện tốt nhiệm vụ nuôi dạy trẻ.
